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楽しむという大事なこと

【日々の酒 vo.07】にて今年最後の日々の酒が終了しました。

団欒をテーマにした今回はいろんな趣向を楽しんで戴きました。
その中でも一番お客さんの反応が分かれて面白かったのが
このカウンターを使って試してもらった
日本酒のカクテルを作って楽しむって事でした。

2010103020230000.jpg

当日は照明を落としてロウソクが灯る【R】Barは
日本酒に氷を入れたロックで楽しんでもらったり
ジンジャエールやグレープフルーツジュースで
割ってもらったりと、日本酒の風味が消えてしまうので
蔵元さんや酒屋さんからは決してお勧め出来ない
飲み方をあえて試していただきました。

なぜこんなことするのか?
それは日々の酒というテーマの様に家で彼女や奥さんと日本酒を
楽しむとすると大体が男性についていけなくなり
途中から男性のみが飲み続けるって事になるという話しを
よく聞いていたからでした。

そこで考えたのが今回試してもらった飲み方。
お酒は味を楽しむのも大事ですが
人を繋ぐアイテムでもあって欲しいって思っています。
2人で楽しむって事を考えたらこんな飲み方でもありなのでは?

今回の日々の酒では日頃から日本酒を嗜む年配の方々からは不評でしたが
日頃はめったに日本酒を飲まない若い方々には好評でした。

決まりごとは大事です。
でもそれにこだわりすぎて楽しめないのは本末転倒なこともあります。
それぞれの価値観で日本酒を楽しんでいただければって提案でした。

2010103014150000.jpg

今回のシマセラミカの器は白くしっとりとしたぐい飲みたち。
それぞれの飲み方に場面を変えて馴染んでいました。
この器たちはそれぞれに貰われていったお家で
どんな活躍をするのでしょうか?

そこには楽しい日々の酒のフウケイがあって欲しいなって思うのでした・・・



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テーマ:雑貨 - ジャンル:趣味・実用

2010.11.06 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々の酒

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